カテゴリ:カッパドキアの日常( 60 )

魚シーズン解禁

カッパドキア、本日はマイナス気温。昨晩から雪です。
既に雪道で事故った車、2台見ました。。スノータイヤ、必須です!
e0374697_21541101.jpg

冬場は、朝ごはんもゆっくり家でとることになるので、これの出番。
e0374697_21544175.jpg
ドイツのメーカーが出しているトルコ産パンケーキミックス。約80円。
10−12枚できるっていうのはすごい小さいサイズに焼いたら、です。
普通サイズ2枚しかできませんので、2人分。

国産小麦がオーガーニック並みなので、トルコの粉物は美味しいのです。

写真と違うけど・・・こんな感じ。
e0374697_21545652.jpg
オイルなしで大きく焼いたのでしわしわですが、美味です。
日本のパンケーキ屋さんに負けない味。本当!


魚、解禁。寒くなるとこのハムシ(アンチョビ)が出回ります。
村にはないので、隣町の魚屋に隣接している食堂で。
e0374697_21544043.jpg
3人分、サラダ付き、パン食べ放題、最後にお茶がでて約1000円。
安すぎます。そして美味しすぎる。家が近かったら毎日でも行きたい。

ハムシは夏にもあるんですが、冬は身が締まりシーズンなのでより美味しいのです。


食事後はおしゃれカフェ。
e0374697_21545654.jpg
図書館の付いているカフェ。

カレーパンマンは、お友達のお子さんに前にあげたもの。
ずっと「アーンパン」って呼ばれて、いつも持ってくれている。
アンパンマン(カレーだけど)の子供うけってすごい。
e0374697_21545664.jpg
お茶代が食事代より高くなるトルコの?不思議。

日本でも牛丼よりスタバのほうが高いし、場所代みたいなものですかね。





[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-12-06 22:13 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

肥える季節がやってきました・・・

今年はなんだか暖冬(本日最高気温16度)、と思ったら、水曜から最高気温0度の明日から雪予報・・・本当に変な天気。

暖かかった先週末、ゲストがいらしていました。
いつもいただいてばかりで恐縮です。
e0374697_21004041.jpg
カイロ屋さんのカイロ・・・気になる。今週寒くなるということで使えそう。
たねやさんの和菓子。文明堂が地元企業なので、たねやさん、知りませんでした。
やわらかくて、品があって、おいしいー!

がらーんとしていた村。誰もいないバーで飲み会でした。
e0374697_23520752.jpg
手前のガーリックいっぱいの茄子のコロッケ、おすすめ。
全然酔わないホットワインも美味しい。


閑散期となるカッパドキア。
縫子さんも時間ができます。
e0374697_22115413.jpg
トルコの毛糸、これで150円くらい。
色合いも質も素晴らしい。縫い物される方は手芸店に行くのもおすすめです。

縫子さんの孫が具を作って、ピデ(トルコのピザ)屋の生地と釜で焼いてもらったピデ。
e0374697_23513095.jpg
5人分なのに配給できそうなくらいある・・・食べ放題。


隣町の高級カフェ。
e0374697_22073038.jpg
新作ケーキもありましたが、いつもの高カロリー、トリプルミルクケーキ(中段左)。

携帯を見ると食べ物の写真ばっかり・・・
似たようなものばかりで既に日本の食が恋しいです・・・・




[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-12-04 22:42 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

久しぶりのヒット!カッパドキアのBBQレストラン

気になっていた隣町のレストラン。接待のために使ってみました。
ほとんどアタリを見つけることが難しい田舎のレストラン。
どきどきしながら訪問。
e0374697_02193382.jpg
メインを頼むと無料でついてくる前菜類。
オーダーしたスープ。合格。

e0374697_02193397.jpg
メインについて来るミニトルコピザとチーズパン。
石釜で焼いているあるだけあって美味。
小麦が新鮮・・・ギョレメ村ではないうま味のパン。

メイン登場。
e0374697_02184342.jpg
もも肉のグリル。約700円。リラ、暴落しすぎて安く感じます。

レストランは高級感あり。
e0374697_02184347.jpg
お金持ちっぽいお客様が結構いました。
でも2人で合計55リラ(約1700円相当)。安い。
ウエイターさんもしっかりしているし、行儀がいいので再来決定。


もうすぐ日本に向けて出発なので、友人とお茶をする最後の日。
友人の笑わない甥っ子。
手作りの帽子がかわいい。
e0374697_02184217.jpg

e0374697_02184227.jpg
笑わない兄とは逆に愛想のいい弟。

e0374697_02184382.jpg
手作りのパイとケーキ。
私が行くといつもトルコ建国者のカップが出されます。

1年ぶりの日本、楽しみです。
地元のベイスターズ優勝セールを楽しみにしたけれど、なんと残念。
でも万年最下位だったのが日本シリーズ進出できたことだけでも奇跡!

ハマスタで売り子のバイトしていたころは、割のいい巨人戦とたまに阪神戦のときだけ行っていたのが懐かしい・・・来年は久しぶりに観戦したい!また帰国する楽しみができました。


来週末のデイジーが出展するイベントはこちらです。
ぜひ遊びにいらしてください!




[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-11-06 02:39 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

カッパドキはもうすぐオフシーズン突入・・

先週からずっと悪天候だったカッパドキア・・・
気球もずっとキャンセルでしたが、今日はやっと数日ぶりに飛べました。

天気が悪いけれど、虹が見れた先週。
e0374697_21325322.jpg
見事なダブルレインボー。

e0374697_21324534.jpg
お友達の職場でブランチ。
グアテマラからのお客さん。日本に行ったことがあるそう。
南米の人って独特のフレンドリーさがあっていい。

デイジーのお隣のさんの可愛い子。
e0374697_21324505.jpg
デイジーでほぼ使い切った糸がおもちゃをプレゼント。


久しぶりにお友達のお家にお呼ばれ。

来月はオフシーズンになりつつあるので
だんだん村が静かになってお茶会の時間もできます。
e0374697_21324480.jpg
全部手作り・・・しかも一人で・・・
素晴らしい。

初めて食べたポテトケーキ。
e0374697_21324535.jpg
到着してから作り出したけれど、あっという間。
手際が良すぎて信じられません。

e0374697_21324506.jpg
糖質制限をしていた先月ですが、具合が悪くなりました・・
糖質制限をすると、むくみにくくていいですが、やっぱり栄養偏りますね。
今は糖分万歳!無制限生活中。



[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-10-31 22:12 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

11月、デイジーが日本に行きます!

前回は大阪でしたが、今回は横浜!

11月10日から3日間開催の
Handmade MAKERS' (会場:パシフィコ横浜)
に出展いたします。

e0374697_17045719.jpg
事前に教えていただければ、オーダーメード作品などもお持ちできます。

本場トルコで作られるオヤの数々、この機会にぜひご覧ください。

ある日、突然日本から届いた小包。

e0374697_17151916.jpg

この間トルコにきて満喫されたゲストからの贈り物!

お菓子詰め合わせ。
日本のお菓子の進化がすごい。
美味しいものをさらに常に改善する心意気。


久しぶりに隣町の高級茶店でティータイム。

e0374697_17155370.jpg
村の食事処より合計が高くなるのは常。


今週のうちの庭メンバー。
e0374697_17323515.jpg
大2、小4。
朝一番にすること。毎日、ひとりで給食当番。
でもつれない子猫たち。
餌食べている間以外、触れない(餌の間は触っても気づいていない)・・・




[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-10-20 17:38 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

カッパドキアのくじ、新車当たります

最近いただいたものと摂取しているもの・・・・

e0374697_00371132.jpg
左:ペクメズというブドウシロップ。
鉄分が豊富でカッパドキアの人たちが必ず自宅に置いてあるものの一つ。
スーパーにあるものは栄養素が少ないらしいので、自家製が必要。
貧血防止にいいらしく、お友達のお家の手作りのを分けてくれました・・・1キロも。

右:これも同じお友達のところの自家製はちみつ。
食べさせてもらった時、美味しすぎたので買いたいと言ったら売るほどないと言っていた去年。
今年、なんとプレゼントしてくれました・・・優しい・・・

下:貧血で処方されたビタミン剤。
Vitamin B1 250 mg, Vitamin B6 250 mg, Vitamin B12 1 mg
が一粒に入っていて、30錠約300円。トルコは医薬品が安いので、日本でビタミン剤買うよりお得だと思われますがどうでしょう。

e0374697_00371075.jpg
貧血を心配しすぎ?近所の人から付き合いで買った、またもや手作りペクメズ、1キロ、約700円。


カッパドキアに2軒目のモールができてしまい、ガラガラの1軒目のモール。
e0374697_00371120.jpg
新車が当たるくじ、やってました。毎年恒例。
数年前は友達の友達(学校の先生)が当たったので、イカサマはなさそうです。
レシート一枚(=一回のショッピング)が100リラ(約3000円)以上のお買い物で一口。
細かい買い物をしてもダメなので、チャンスが減りますね。


モールのバーガーキング。ガラガラモールでもBKだけはいつでも人気。
e0374697_00371104.jpg
トルコのBKのナゲットはマックより断然美味しいのです。トルコではBKが人気ありすぎて、マックは廃れ気味。

それにしても栄養採るのに必死なのに、こんな食事ばっかりでダメ・・・
寒くなったら外食も減るので、今だけ。。のはず。




[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-10-11 02:24 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

カッパドキアのお絵描き教室/パシュミナ新作

デイジーの縫い子さんのひとりの方の義息子さんが絵の先生。
時間ができたので、習いに行ってみました。
木でできた気球に下書き・絵付けします。
e0374697_23292355.jpg
途中からトルコ人女子と中国人ツーリストも参加。

e0374697_23292323.jpg
私の気球。
今回は時間がないので先生が下書きした気球を選んだため
絵は先生作。
木に塗るということで濃くなってしまう・・・

e0374697_23292469.jpg
可愛いトルコ女子と一緒だともっと楽しいです。

e0374697_23292458.jpg
先生の手直しで完了。
影を入れると立体になっていい!これが難しい・・・

次回は
・絵の具の色を薄くする。
・シャドーイング技術を入れる。
を目標。

半球の気球で約700円。お得ですね。


さて、今年もパシュミナ新作、続々仕上がっています。
e0374697_23353163.jpg
デイジーモチーフ。

e0374697_23353221.jpg
すぐ売り切れるライトグレー。

e0374697_23353144.jpg
このモチーフも人気。

こちら以外にも揃っています。
新作パシュミナは、売り切れ前にこちらからどうぞ↓





にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へ


DAISYatelier

[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-09-26 23:49 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

あなたの運気が上がります

本日のカッパドキア。快晴。
薄明光線、出てます。珍しく上向き!
見たら運気が上がると聞いたことがあります。
お写真だけでもおすそわけ。

””気象現象の一つである雲の隙間から射す太陽光線のことを、「薄明光線:はくめいこうせん」とも「天使のはしご」ともいいます。
この雲の間から放たれる太陽の光は神秘的でとても美しく、この後光をタイミングよく見る時は願いが叶う前触れになります。(参考)””


1日の終わりはこちら。
e0374697_23251351.jpg
可愛すぎる野良ボス。1日に一回は会わないと落ち着かない、私のナマ招き猫。
えさ(夕飯)をあげて、ボスの縄張りにあるホテル庭にあるブランコで遊ぶのが夜さんぽコース
夜行けない時は日中。稀に会えない日あり。
さて、ずっと売り切れだったサークルのビジューが仕上がりました。
e0374697_02110826.jpg
パープルビーズが差し色のグレー。

e0374697_02110909.jpg
バックまで細かい作業なので、
アップヘアの時も注目の可愛さです。

そして
e0374697_02110840.jpg
定番のネイビー。

ビジューシリーズはこちらからどうぞ。

にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へ


DAISYatelier

[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-09-22 02:36 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

カッパドキアの猫エサ事情

9月も半ばになるので、30度越えの毎日・・・暑すぎます。

最近の窓際猫たち。白い親子がかわいい。あと一匹子猫います。
e0374697_19515985.jpg
猫餌は最近はずっとここでショッピング。トルコに住む外国人獣医学生に教えてもらいました。
temizmama
ここのにしてから猫たちが美味しそうに食べる!製造日までオンラインに記載していて親切!
しかも1日ちょっとで届く!
ドライ15キロで約2,500円(Micho)。野良たちにあげていて1か月未満でなくなります。


久しぶりのお隣町のモール。
e0374697_19515979.jpg
日本には進出していないアメリカのフライドチキン屋さん、ポパイ。
村のお友達に差し入れ。

トルコでは、ケンタもあるのでケンタ派とポパイ派に分かれます。
このモールにケンタはないので、有無を言わずこちらになる。
ポパイはアメリカ南部発祥なので、スパイスがケイジャン風味です。

モールにあるおしゃれカフェ。
e0374697_19515917.jpg
がらーん。コーヒーは美味しいのに。
こういうシックな内装はカッパドシアンに人気がない?みたい。
お隣のカフェテリアっぽいカフェは混んでます。


一番かわいい野良ボス。お友達のホテル前でなぜか待機。
e0374697_19515915.jpg
目、しょぼしょぼしてるけど・・・夜行性じゃないの?



さて、今週末は毎年恒例の旅行博(ツーリズムエキスポ)!
去年初めて参加しましたが、あまりの面白さとお得さにおすすめです。
ギフトの質と楽しさを考慮すると、交通費と入場料の元が簡単に取れると思います。
お子さんがいても楽しめます。


うちの村長はすでに昨日出発しました。
デイジーは11月のイベントのため、今年はエキスポ不参加ですが、カッパドキアブーズ、行ってみてください!
何かもらえますよー!

[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-09-19 20:56 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

100万ドルの朝日@カッパドキア

住んでいると毎日見る光景ですが、やっぱり感動する・・・・
カッパドキアで一番上手じゃないかと思うパイロットさんのフライト中の写真。

実はこのパイロットさん、デイジーのトルコ人オーナーさんの義弟。
気球には数十回乗ったことがありますが、彼のフライトがベスト。
性格が優しく、英語も上手。人柄はフライトに影響するのです。

パイロットによっては、777でも操縦しているのではないかというほど、なんだかタカビーな感じの悪い人もたくさんいます。。。あと何年飛んでいても感の鈍い下手な人!

観光客の方は(ほとんどの方が)一生に一度、または数回の気球フライトだと思うのでぜひ最安値でなく、それ相当のところでのフライトをオススメします。

私はいつもゲストと乗るときは義弟さんを指名しています!
e0374697_21504565.jpg
連休明けの今朝ですが、まだ学校が始まっていないので、混んでいます。

e0374697_21504577.jpg
もうすぐ日の出。

e0374697_21504458.jpg
歓声と日の出。

e0374697_21504445.jpg
たくさん気球が飛んでいた方が絵になるのでいいです!

この後はアルコールフリー(イスラムの為)のシャンメリーのようなスパークリングで乾杯。

フライトは1時間あるので夏場がやっぱり一番・・・
冬も綺麗ですがマイナス気温の世界なので、足先から凍る・・・
11月くらいからは足用カイロ必須です。




[PR]
by daisy_cappadocia | 2017-09-05 21:58 | カッパドキアの日常 | Comments(0)

トルコの世界遺産カッパドキアでトルコ手芸のオヤ刺繍ショップ<デイジー>およびキリムバッグ店<デイジーアトリエ>を運営しています


by daisy.ocnk.net
プロフィールを見る
画像一覧